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　　履历食物不平安的老年人数量不竭添加，这已成为一个公共卫生告急问题，且取养分不良亲近相关。食物不平安可能发生正在人生的任何阶段，但正在贫苦为次要驱动要素的家庭和儿童中研究得更为普遍。关于晚年食物不平安的问题，因为身体和认知健康情况的恶化加剧了贫苦的影响，此外，一些看似影响较小的要素也可能累积起来，导致人们陷入食物不平安的境地。本综述将基于相关老年人食物消费习惯、糊口及其正在晚年食物不平安方面履历的研究，提出一个食物平安模子，以指点有针对性的公共卫生工做，帮帮老年人群体实现食物平安。