
食物安满是红线,正在自行送餐模式下,若何确保餐点从出锅到入口的平安,是我们考虑的沉中之沉。我们采购了带有密封圈和加压胶条的专业食物桶,确保汤汁正在运输途中不会倾泻,并能长时间保温。每一个餐桶正在卸车前,城市贴上特制封条。分园教师领受时,第一件事就是查抄封条能否无缺无损。就是一份“安心凭证”,明白奉告餐点正在途中未被过,无效杜绝了污染。
没有外部力量情愿衔接,那我们就本人来!“既然是我们本人的孩子,再难也要让他们吃上热乎饭!”园长一声号召,全体行政人员积极响应,由总园从导的“送餐模式”应运而生。
客岁,南宁经济手艺开辟区第二长儿园部属的沛贤分园碰到了一个难题:因园所,仅有12名正在读长儿,且没有厨房。孩子吃什么,最间接的处理方案是联系专业配餐公司送餐。然而,当我们满怀但愿地拨通一家家公司的德律风后,获得的回应却令人沮丧。“12个孩子?太少了!”“每天的餐费,连油钱和人工成本都不敷……”商家们纷纷。那一刻,我们面对着一个抉择:是向现实,降低分园的供餐尺度,仍是苦守对每一个孩子平等关爱的初心?谜底已正在我们心中。
有人曾建议:“人这么少,是不是能够简单一点?”但这个设法立即被否决了。“既然家长选择了我们,就是对我们无前提的信赖。人数再少,”从苦涩的牛奶馒头到细心烹制的荤素菜肴,再到午睡后的新颖生果和点心,总园孩子具有的美食体验,分园孩子一样不少。这份同质同价,是长儿园落实从体义务最细微、最温暖的表现。
孩子们的餐点是“三餐两点”,这意味着行政人员的送餐使命也是一日三次,且要风雨无阻。清晨,孩子们还没来,行政人员已正在总园门外期待。厨房工做人员将热气腾腾、严酷密封的饭菜桶敏捷搬上车,“配送员”立即出发,分秒必争地驶向分园。
当行政人员的“送餐专车”抵达分园门口,分园教师敏捷将餐点搬运至班级,为孩子们分餐。同时,分园也安拆了公用消毒柜,用于每天消毒孩子们的餐具。然而,新问题呈现了:用来运送饭菜的餐桶体积过大,分园的消毒柜无法容纳。怎样办?行政人员再次担任起来,送完餐后再将餐桶带回,由总园进行完全清洗、高温消毒,确保第二用。这个过程虽然添加了工做量,但没人有牢骚,由于大师都大白,“食物平安”四个字,容不得半点草率。
这份长达一年多的苦守,结出了丰盛的果实。孩子们红扑扑的小脸、日益瘦弱的小身板,是对我们勤奋的最好报答。